Risultati della ricerca nella categoria 4 Stagioni
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campaniaPrimo4 Stagioni
‘O Scarpariello del Principe 1968
Specialità dell'Osteria Famiglia Principe 1968 a Nocera Superiore (SA)
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Primo4 StagioniGIAPPONE
Acquapazza
Specialità del Ristorante La Scogliera di Tokyo
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Secondo di Carnelombardia4 Stagioni
Aletta di vitello al forno con lardo fresco, rosmarino e flan di zucchine
Ricetta del Ristorante Olona da Venanzio dal 1922
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Antipasto4 Stagionilombardia
Arancini di Taroz
Ricetta del Ristorante La Pòsa di Livigno
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Secondo di Carne4 StagioniGIAPPONE
Arrosto di pollo alle erbe
Specialità del Ristorante Est di Nagoya • Il segreto di questo piatto è il dragoncello, erba che si colloca tra il sedano e l’anice, leggermente piccante. La carne di pollo viene rosolata perché ne prenda l’aroma, quindi portata a cottura con pomodoro fresco, aceto di vino bianco e vino Trebbiano. Il fondo di cottura, addensato quanto basta, servirà da salsa di guarnizione.
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Secondo di Pesce4 Stagionibasilicata
Baccalaj cu gli peprinij rosica rosica
Specialità dell'Osteria Al Borgo di Avigliano (Potenza)
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Secondo di Pesce4 Stagionibasilicata
Baccalaj cu gli peprinij rosica rosica
Specialità dell' "Osteria Al Borgo" di Avigliano (Potenza)
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friuli venezia giuliaAntipasto4 Stagioni
Bavarese alla ricotta caprina con misticanze, crema di fragole e lardo nostrano
Ricetta della Locanda al Castello di Cividale (UD)
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VenetoPrimo4 Stagioni
Bigoli lagunari
Specialità della Trattoria Guaiane di Noventa di Piave (Venezia)
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VenetoPrimo4 Stagioni
Bigoli lagunari
Specialità della Trattoria Guaiane di Noventa di Piave (Venezia)
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